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◆◆ 贅沢なハンバーガー
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Hi! NAOです!

ハンバーガーと言えば、、、
日本では、安くて早い、
ファーストフードの代名詞って感じですよね。

パンバーガー単品なら100円程度からあるし、
500円も出せば、ドリンクとポテトまでついてくる。
しかも、アッと言う間に用意してもらえる。


そんな、ファーストフードの代名詞、
ハンバーガーですが、世界には、
ファーストフードの枠にはおさまらない、
規格外のハンバーガーがあるそうです。

そこで、今日は、世界で売られている、
高級ハンバーガートップテンを
ご紹介したいと思います。



第10位:McGuire’s Grand Burger
アメリカ・フロリダ州のアイルランドパブ、
「McGuire’s」で販売されているバーガー。

価格は約8,000円で、高級シャンパン、
ドン・ペリニヨンを使った牛ヒレ肉ステーキを
サンドしています。



第9位:Million Rupiah Burger
インドネシア・ジャカルタの
フォーシーズンズホテルで提供されているバーガー。

価格は約8,600円で、フォアグラ、
ポルトベロマッシュルーム、そして、
梨が入っています。



第8位:The DB Royale Double Truffle Burger
アメリカ・ニューヨークやラスベガスにある、
フレンチ・アメリカビストロ、
「DB Bistro Moderne」の名物バーガー。

価格は約9,600円。骨抜きリブの赤ワイン煮、
フォアグラ、根菜、黒トリュフがサンドされてます。

写真を見る感じでは、フォアグラを
ハンバーグの中に入れてある様ですね。
とっても濃厚そう。



第7位:Richard Nouveau Burger
アメリカ・ニューヨークのウォールストリートにある
お店で提供されているバーガー。

価格は約14,000円。金粉、黒トリュフがどっさり25g、
フォアグラ、グリュイエールチーズ。

グリュイエールチーズは、チーズフォンデュ等に
良く使われるチーズですが、
これの年代物を使っているそうです。

もはやバーガーじゃなくても、、、って感じですね。



第6位:The Burger
イギリス・ウェストロンドンの
バーガーキングで提供されているバーガー。

価格は約16,000円。和牛、白トリュフ、
イベリコ豚の生ハム、玉ねぎ、
バルサミコ酢、子羊のレタスと呼ばれる葉物、
ヒマラヤ岩塩、有機白ワイン、マヨネーズ、
サフラン、エシャロット等が使われています。



第5位:Serendipity Burger
アメリカ・ニューヨークにある有名カフェ、
「Serendipity3」で提供されるバーガー。

価格は約23,500円。和牛、白トリュフのバター炒め、
太平洋で採取した塩、チェダーチーズ、
黒トリュフ、ウズラの卵のフライ、キャビア等が、
サンドされています。

ダイヤモンドをあしらった、純金のつまようじが
付いているのですが、これが高いんでしょうね。
ギネスブックにも認定されたそうです。



第4位:Absolutely Ridiculous Burger
アメリカ・ミシガン州のショッピングモールにある、
スポーツバーで提供される巨大バーガー。

価格は約40,000円。価格よりも、その大きさがスゴイ。
重さは約84kgもあって、見ただけで満腹になりそうな、
迫力の一品。世界一大きなハンバーガーとして、
ギネス記録に登録されているそうです。



第3位:Douche Burger
アメリカ・ニューヨークのフードトラックと呼ばれる、
トラックでファーストフードを販売するお店の中のひとつ、
666バーガーで提供されているバーガー。

価格は約63,000円。フォアグラ入りの神戸牛のパティ、
シャンパンで蒸したグリュイエールチーズ、
ロブスター、トリュフ、キャビア、コピ・ルアクと言う、
超高級コーヒー豆を使ったソースと言う贅沢ぶり。

ちなみに、コピ・ルアクは、ジャコウネコの
糞から採取される、未消化のコーヒー豆で、
独特の香りがします。

その採取方法ゆえに、生産量が極めて少なく、
とても高価なコーヒー。


第2位:Kobe Beef and Maine Lobster Burger
アメリカ・ラスベガスにある、フランス風
スポーツダイニング「Le Burger Brasserie」で
提供されるバーガー。

価格は約62,000円。神戸牛、ロブスター、
アメ色に炒めたタマネギ、ブリーチーズ、
クリスピープロシュート、100年熟成したバルサミコ酢
などが使われていて、ドンペリのシャンパンボトル付。

プロシュート(プロシュット)と言うのは、
イタリア式の燻製しない生ハムの事ですが、
クリスピープロシュートは、
これをカリカリにしたものです。





第1位:FleurBurger 5000
アメリカ・ラスベガスのマンダレイベイホテルにある、
高級フレンチレストラン「Fleur de Lys」で
提供されているバーガー。

価格はなんと、約400,000円。フォアグラ、トリュフ、
特製トリュフソースなどの高級素材をふんだんに使用。

そして、なんと、高級ワインのシャトー・ペトリュス、
1990年物が付いています。

状態や仕入れルート等によって変わりますが、
シャトー・ペトリュス自体が日本では
350,000円~700,000円程度しますので、
とってもお得な、バリューセットと言う事なんでしょうかw




さてさて、いかがでしたか?

上位のバーガーは軒並み和牛を使っているところに、
日本人として妙な誇りを感じてしまいました。
なんか、嬉しいですよねw

それにしても、1番安い物で約8,000円、
1番高い物が約400,000円ですよ。
ちょっとハンバーガーを見る目が変わりそうですw

http://www.buzzfeed.com/stacylambe/the-10-most-expensive-hamburgers-in-the-world

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