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◆◆ 贅沢なハンバーガー
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Hi! NAOです！
ハンバーガーと言えば、、、
日本では、安くて早い、
ファーストフードの代名詞って感じですよね。
パンバーガー単品なら100円程度からあるし、
500円も出せば、ドリンクとポテトまでついてくる。
しかも、アッと言う間に用意してもらえる。
そんな、ファーストフードの代名詞、
ハンバーガーですが、世界には、
ファーストフードの枠にはおさまらない、
規格外のハンバーガーがあるそうです。
そこで、今日は、世界で売られている、
高級ハンバーガートップテンを
ご紹介したいと思います。
第10位：McGuire’s Grand Burger
アメリカ・フロリダ州のアイルランドパブ、
「McGuire’s」で販売されているバーガー。
価格は約8,000円で、高級シャンパン、
ドン・ペリニヨンを使った牛ヒレ肉ステーキを
サンドしています。
第9位：Million Rupiah Burger
インドネシア・ジャカルタの
フォーシーズンズホテルで提供されているバーガー。
価格は約8,600円で、フォアグラ、
ポルトベロマッシュルーム、そして、
梨が入っています。
第8位：The DB Royale Double Truffle Burger
アメリカ・ニューヨークやラスベガスにある、
フレンチ・アメリカビストロ、
「DB Bistro Moderne」の名物バーガー。
価格は約9,600円。骨抜きリブの赤ワイン煮、
フォアグラ、根菜、黒トリュフがサンドされてます。
写真を見る感じでは、フォアグラを
ハンバーグの中に入れてある様ですね。
とっても濃厚そう。
第7位：Richard Nouveau Burger
アメリカ・ニューヨークのウォールストリートにある
お店で提供されているバーガー。
価格は約14,000円。金粉、黒トリュフがどっさり25g、
フォアグラ、グリュイエールチーズ。
グリュイエールチーズは、チーズフォンデュ等に
良く使われるチーズですが、
これの年代物を使っているそうです。
もはやバーガーじゃなくても、、、って感じですね。
第6位：The Burger
イギリス・ウェストロンドンの
バーガーキングで提供されているバーガー。
価格は約16,000円。和牛、白トリュフ、
イベリコ豚の生ハム、玉ねぎ、
バルサミコ酢、子羊のレタスと呼ばれる葉物、
ヒマラヤ岩塩、有機白ワイン、マヨネーズ、
サフラン、エシャロット等が使われています。
第5位：Serendipity Burger
アメリカ・ニューヨークにある有名カフェ、
「Serendipity3」で提供されるバーガー。
価格は約23,500円。和牛、白トリュフのバター炒め、
太平洋で採取した塩、チェダーチーズ、
黒トリュフ、ウズラの卵のフライ、キャビア等が、
サンドされています。
ダイヤモンドをあしらった、純金のつまようじが
付いているのですが、これが高いんでしょうね。
ギネスブックにも認定されたそうです。
第4位：Absolutely Ridiculous Burger
アメリカ・ミシガン州のショッピングモールにある、
スポーツバーで提供される巨大バーガー。
価格は約40,000円。価格よりも、その大きさがスゴイ。
重さは約84kgもあって、見ただけで満腹になりそうな、
迫力の一品。世界一大きなハンバーガーとして、
ギネス記録に登録されているそうです。
第3位：Douche Burger
アメリカ・ニューヨークのフードトラックと呼ばれる、
トラックでファーストフードを販売するお店の中のひとつ、
666バーガーで提供されているバーガー。
価格は約63,000円。フォアグラ入りの神戸牛のパティ、
シャンパンで蒸したグリュイエールチーズ、
ロブスター、トリュフ、キャビア、コピ・ルアクと言う、
超高級コーヒー豆を使ったソースと言う贅沢ぶり。
ちなみに、コピ・ルアクは、ジャコウネコの
糞から採取される、未消化のコーヒー豆で、
独特の香りがします。
その採取方法ゆえに、生産量が極めて少なく、
とても高価なコーヒー。
第2位：Kobe Beef and Maine Lobster Burger
アメリカ・ラスベガスにある、フランス風
スポーツダイニング「Le Burger Brasserie」で
提供されるバーガー。
価格は約62,000円。神戸牛、ロブスター、
アメ色に炒めたタマネギ、ブリーチーズ、
クリスピープロシュート、100年熟成したバルサミコ酢
などが使われていて、ドンペリのシャンパンボトル付。
プロシュート（プロシュット）と言うのは、
イタリア式の燻製しない生ハムの事ですが、
クリスピープロシュートは、
これをカリカリにしたものです。
第1位：FleurBurger 5000
アメリカ・ラスベガスのマンダレイベイホテルにある、
高級フレンチレストラン「Fleur de Lys」で
提供されているバーガー。
価格はなんと、約400,000円。フォアグラ、トリュフ、
特製トリュフソースなどの高級素材をふんだんに使用。
そして、なんと、高級ワインのシャトー・ペトリュス、
1990年物が付いています。
状態や仕入れルート等によって変わりますが、
シャトー・ペトリュス自体が日本では
350,000円～700,000円程度しますので、
とってもお得な、バリューセットと言う事なんでしょうかw
さてさて、いかがでしたか？
上位のバーガーは軒並み和牛を使っているところに、
日本人として妙な誇りを感じてしまいました。
なんか、嬉しいですよねｗ
それにしても、1番安い物で約8,000円、
1番高い物が約400,000円ですよ。
ちょっとハンバーガーを見る目が変わりそうですｗ
http://www.buzzfeed.com/stacylambe/the-10-most-expensive-hamburgers-in-the-world
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さぁ、それでは、
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luxury
贅沢な
luxury foods
高級食品
luxury goods
贅沢品
それでは、今日はこの辺で。
See You Next Week！
